Marachelle, PetNat, Diletta Tonello
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Produktinformationen "Marachelle, PetNat, Diletta Tonello"
Durella und Chardonnay zusammen ergeben einen Grundwein, der sowohl Saftigkeit und Fülle als auch frische Frucht und lebendige Säure zeigt. Perfekt, um zu einem Frizzante zu werden. Der PetNat durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche, wird aber nicht wie ein normaler Schaumwein degoutiert, sondern bleibt mit der Hefe. Daher immer trocken durchgegoren. Man kann ihn sauber und fruchtig trinken (dazu bitte die Hefe nicht aufschütteln) oder mit mehr Fülle und einem brotigeren Grundton, dazu bitte leicht schütteln. (Vorsicht beim Öffnen!)
Hellgelb, kräftiger Fruchtton, hefig. Bringt Gäraromen und Apfel ind Glas.
Alkoholgehalt 11% Vol, Enthält Sulfite (ca 54mg/L)
Cantina Tonello, Via Corcironda 6, I-36050 Montorso Vicentino (VI), +390444 686207 |
Flaschengröße: | 0,75 Liter |
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Philosophie: | Integriert , Naturwein |
Regionen: | Venetien |
Weinart: | Prickelndes |
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