Klassiker

"A Filippo" Merlot Rosso Toscano igt 2019, Poderi del Paradiso

Dichtes Rot, dichte saftige Aromen von Humus, Waldboden, Rinde, Ledersattel. Dazu Heidelbeerkonfitüre, Schokolade und kräftige Gewürze. Der hohe Alkohol ist sehr gut eingebunden.Enthält Sulfite, Alkoholgehalt 16,5% Vol.Az. Agr. Il Paradiso di Cappelli, Graziella, Loc. Strada 21 A, 53037 San Gimignano (SI), Tel. +39 0577 341507

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

"Bianco Sesto" Ribolla Gialla/Friulano Colli Orientali dop 2022, Tunella

WEINBEREITUNG Der Friulano und der Ribolla Gialla sind die beiden friaulischen weißen Rebsorten par excellence. Die ganzen Trauben werden zusammen handverlesen, etwa zwei Tage lang mazeriert und dann sanft gepresst. Der so gewonnene Most wird statisch kalt geklärt und mit dem Gärstarter (pied de cuve) zusammengeführt. Er durchläuft dann eine langsame Gärung und Reifung auf dem Hefesatz („sur lie“) bei kontrollierter Temperatur mit häufiger Batonnage. Erst nach einer weiteren angemessenen Ruhephase und Verfeinerung in der Flasche wird der Wein dem Urteil des Verbrauchers unterzogen. DUFT-UND GESCHMACKSNOTEN Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen. Ein Wein mit großen Anlagen und dem raffinierten und eleganten Duft nach feinem Backwerk, Vanille und Akazienblüten, der sich mit einer lebhaften und frischen Note von Früchten und weißen Blumen vermischt. Am Gaumen zeigt er sich mild und vollmundig mit gleichzeitig geschmeidigen und würzigen Anklängen. Ein Wein von großer Persönlichkeit, dessen langer Abgang alle charakteristischen Merkmale seiner ursprünglichen Rebsorten widerspiegelt: die leichte Mandelnote des Friulano und die unvergleichliche Frische der Ribolla-Traube. SERVIERVORSCHLÄGE Optimaler Wein für die ganze Mahlzeit: als Aperitif oder als Begleiter von Vorspeisen auf Pilz- oder Fischbasis; ideal auch zu Muscheln, Krustentieren und gebackenem Fisch..Enthält Sulfite. Alkoholgehalt 13,5% Vol.Az. Agr. Tunella Via del Collio 14, 33040 Ipplis, info@tunella.it

23,50 €*

"Corylus" Nosiola, Vigneti delle Dolomiti igt 2021, Monfort

Die Weingärten liegen im Hügelgebiet um Meano auf ca 400 m. Die Rebstöcke werden in der trentiner Pergel erzogen, dies verzögert durch Beschaffung die Reife und erhält so die feine Frucht und die frische Säure.Nase von Kräutern und frischem getrockneten Heu, um Geschmack ebenfalls Kräuter mit einem Bund an verschiedensten reifen, getrockneten Früchten, gelb wie rot.Enthält Sulfite, Alkoholgehalt 13 % Vol.Cantine Monfort srl, Via Carlo sette 21, I-38015 Lavis (TN), cantinemonfort@legalmail.it

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

"Mangiafoco" Cabernet Sauvignon Rosso Toscano igt 2020, Poderi del Paradiso

Dichtes Rubinrot, dichte saftige Aromen von Tabak, Leder, reife rote Früchte, Kirsche. Im Hintergrund Grafit, vegetale Noten von Paprika und feinen Kräutern. Der hohe Alkohol ist sehr gut eingebunden.Enthält Sulfite, Alkoholgehalt 16% Vol.Az. Agr. Il Paradiso di Cappelli, Graziella, Loc. Strada 21 A, 53037 San Gimignano (SI), Tel. +39 0577 341507

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*

"Titouan" Barbera Piemonte doc 2023 senza sulfiti Bio, Castello di Tassarolo

Die Familie Spinola gehört zu den ältesten Familien Europas und das Schloss “Castello di Tassarolo”, welches im 12. Jahrhundert erbaut wurde, war einmal ein eigener Staat mit eigener Münze. Die Spinolas sind seit vielen Generationen Weinerzeuger. Massimiliana, die derzeitige Contessa, ist eine Biodynamikerin ausÜberzeugung und hat mit Ihrem Partner eine kongeniale Ergänzung gefunden: Er ist einer derWegbereiter der Nutzung von Pferden in der Landwirtschaft. Inzwischen sind über 20 Gäule auf dem Weingut tätig.Die ganze Wein-Produktion wird von einem der berühmtesten Önologen des Piemonts betreut: Vincenzo Munì.Intensives Purpurrot, Wildbeeren und Kirsche, schöne Säure-Frucht Balance. Sehr elegant.Vinifizierung ohne Schwefel. Enthält Sulfite, Alkoholgehalt 13,5% Vol. IT Bio 005Castello di Tassarolo, Loc. Alborina 1. Tassarolo (AL) Tel- +39 143 3422 48, info@castelloditassarolo.it

Inhalt: 75 Liter (0,26 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Details

"Valmasia" Malvasia Colli Orientali dop 2023, Tunella

Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen. An der Nase ist er frisch und rein, die Düfte reichen von Minze und Weißdorn bis hin zu fruchtigen Noten, die an Limetten und rosa Pampelmuse und an eine leichte, zarte Meeresbrise erinnern. Am Gaumen schmeckt er samtig und einnehmend, erinnert an frische Kräuter, mit einem leicht würzigen Klang. Elegant, erfrischend und mit einer wohlschmeckenden Mineralität.Enthält Sulfite. Alkoholgehalt 13% Vol.Az. Agr. Tunella Via del Collio 14, 33040 Ipplis, info@tunella.it

14,80 €*

Aglianico del Sannio dop"Anima Lavica", Janare

Aus den vulkanischen Hügeln des Benevento, gewachsen auf graufarbenen Tuffschichten des Ausbruchs der Vulkane auf den Pflegraischen Feldern vor ca 30tausend Jahren. Die reichen Nährstoffe und Mineralien äußern sich im Wein in einer konzentrierten Saftigkeit und Frische. Intensives Rubinrot, Reiche Aromen von Amarenakirschen, Lakritz und aromatischen Kräutern. Schönes Spiel zwischen saftiger Frucht und prickelnden, feinen Tanninen, kräftiger, cremiger Abgang.Enthält Sulfite, Alkoholgehalt 14 % VolInverkehrbringer: La Guardiense, Località Santa Lucia 104/105, 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italien

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Amarone della Valpolicella Classico docg 2015, Rubinelli Vajol

Ganz nach Lehrbuch riecht und schmeckt dieser Amazone nach Rumtobe, getrockneten frischen Waldbeeren, kandierter Kirsche. dazu feine Gewürznoten, Tannennadeln, Lakritz und etwas getrocknete Blüten.Warm, saftig, voll aber elegant und feinstoffig im Gaumen, sehr lang und komplex! Braucht Luft vor dem Genuss.Flasche mit 0,75 L, Alkoholgehalt 16% Vol, Enthält Sufite

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Barbaresco docg 2019

100% Nebbiolo. Für Massolino ist es wichtig, dass ein guter Barbaresco seine Eigenschaften voll zum Ausdruck bringt: Eleganz, Finesse, Harmonie.Frische Kirsche, Kräuter, Baumrinde, Lakritze, schöne Tannin und Säurestatur. Schon jung trinkbar, wir empfehlen einige Flaschen einzulagern, um seine Entwicklung zu beobachten. In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 13,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Barbaresco docg 2020

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Barbaresco docg Albesani 2020

100% Nebbiolo. Aus einem wunderschön in optimaler Ausrichtung und Höhe gelegenen Weinberg bei Neive. Elegant, komplex, in seiner Jugend fordernd mit viel Dichte und Gehalt, Aromen von Heu, Tabak, Schwarzer Schokolade und reifer roter Frucht. Langes Reifepotential.In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 14,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Barolo docg 2019

100% Nebbiolo. Die Kombination von frischer, duftiger Aromatik von Frucht und Gewürz mit unglaublich feinkörniger intensiver Gerbsäure ergibt einen großen Barolo. Als klassischer Barolo ist er eine Cuvee aus verschiedenen Lagen, er ist mit der Kombination der unterschiedlichen Aromaausprägungen der verschiedenen Lagen ein komplexes Bild seines Jahrgangs und den Vorstellungen seines Winzers.In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 14% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*

Barolo docg 2020

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Barolo docg Vigna Rionda 2016

100% Nebbiolo. Vigna Rionda gilt als die beste der Einzellagen rund um Serralunga. Von hier kommen die komplexesten und langlebigsten Baroli dieser Region. Sie brauchen eine längere Reifezeit in der Flasche um ihr volles Potential zu entwickeln und gehörten dann zu den wirklich großen Weinen mit einer seltenen Harmonie von kräftigen wie reifen Gerbstoffen, feiner Eleganz des Körpers mit hohem Druck im Gaumen und floralen wie herbalen Aromen in einer Vielfalt lexikalischen Ausmaßes.Der Jahrgang 2016 gilt -zurecht- als der beste Jahrgang des letzten Jahrzehnts. Massolino feiert dies mit der Sonderedition "Etichetta Nera" für seine Top-Lage. Ein ganz großer Wein mit großer Lagerfähigkeit.Alkoholgehalt 14,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (393,33 €* / 1 Liter)

295,00 €*

Barolo docg Vigna Rionda 2017

Inhalt: 0.75 Liter (220,00 €* / 1 Liter)

165,00 €*

Barolo Margheria docg 2019

100% Nebbiolo. Margheria liegt südwestlich ausgerichtet auf kalkhaltigem Sand. In der Jugend mit eleganter roter Frucht, dann Finesse, aetherische Frucht, "Mineralik", würzig, cremige Gerbsäuren, sehr lange haltbar.In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 14,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

85,50 €*

Barolo Margheria docg 2020

100% Nebbiolo. Margheria liegt südwestlich ausgerichtet aufn kalkhaltigem Sand. In der Jugend mit eleganter roter Frucht, dann Finesse, aetherische Frucht, "Mineralik", würzig, cremige Gerbsäuren, sehr lange haltbar.In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 14,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Barolo Parafada docg 2019

100% Nebbiolo. Parafada ist voll nach Süden ausgerichtet, die Lage unterhalb der Hangkante schützt den Weingarten vor Sturm und Schlagregen. Der nBoden besteht aus kalkhaltigem Mergel, die Rebstöcke sind im Schnitt 60 Jahre alt. Massolino gehören hier 1,2 ha. Die Weine von dieser Lage sind voll im Körper mit (für Barolo) viel reifer roter Frucht .In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 14,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

85,50 €*

Barolo Parafada docg 2020

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Barolo Parussi docg 2019

100% Nebbiolo. Parussi liegt auf der Südspitze eines Hügels in der Gemeinde Castiglione Falletto, ausgerichtet von Südost bis Südwest. Massolino bewirtschaftet 1,65 ha, der Boden ist Mergel und toniger Kalkstein. Die Weine von Parussi zeigen sich streng und entschlossen in ihrer Gerbsäurestruktur, sind sehr lange haltbar und zeigen mit Reifezeit sehr elegante florale und unterholzige Noten.In seiner Jugend wird er gerne karaffiert.Alkoholgehalt 14,5% Vol, Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

85,50 €*

Barolo Parussi docg 2020

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Brunello di Montalcino docg 2018, Cerbaia

Der kalkhaltige Bergrücken von Montalcino, gerade in seinem höher gelegenen Bereich, macht Sangiovese nicht nur komplex und groß, sondern auch frisch und extrem süffig. Dieser Brunello braucht Luft, erst nach 10 Minuten im Glas enthüllt er hinter der kühlen, festen Tanninstruktur einen sehr dichten Fruchtkern von typisch Sauerkirsche. Er ist rassig, erst fordernd dann mineralisch und umgeben von duftiger kräftiger Blumenwiese. Viel Druck und Gewicht auf der Zunge, sehr lang. Nicht schwer sondern komplex, nicht breit sondern weit. Großartig.Flasche mit 0,75L. Alkoholgehalt 14% Vol. Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

48,00 €*

Cabernet Sauvignon Colli Orientali dop 2022, Tunella

Die saftige und gerbstoffreiche Art der Cabernet Sauvignon verbindet sich sehr harmonisch mit der so typischenfröhlichen Frucht der Friuliner Rotweine. Gewicht durch immense Konzentration und Fülle. Bestes Preis-Leistungsverhältnis.WEINBEREITUNG Die Trauben werden zum Zeitpunkt der besten Zucker- und Phenolreife von Hand geerntet, entrappt und angequetscht und der so gewonnene Most wird mit den Schalen mazeriert und vergoren. Während dieser Phase wird die Maische häufig umgewälzt (Remontage), um den Übergang von Farbe und edlen Tanninen aus den Schalen in den gärenden Most zu fördern. Nach dem Abzug wird das Ende der alkoholischen und malolaktischen Gärung abgewartet und die entsprechende Abstiche durchgeführt. Im unterirdischen Keller sinkt der Wein dann durch Schwerkraft ab und setzt seine langsame Reifung bis zur Flaschenabfüllung fort. DUFT-UND GESCHMACKSNOTEN Trockener Rotwein, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. An der Nase ist er fruchtig und leicht würzig, er erinnert an frische Waldfrüchte und Pflaumen, umhüllt von einem feinen Geschmack von schwarzem Pfeffer. Weich und elegant am Gaumen, sehr körperreich und von lebhafter Frische schmeckt er auf Anhieb. SERVIERVORSCHLÄGE Passt gut zu Braten, Haxen, “Tagliata” und Lammrippchen, sowie zu kalten Fleischgerichten. Hervorragend auch zu gut ausgereiften Käsesorten.Enthält Sulfite. Alkoholgehalt 13,5% Vol.Az. Agr. Tunella Via del Collio 14, 33040 Ipplis, info@tunella.it

14,80 €*

Cabernet Sauvignon IGP Venezia Giulia 2023, Alturis

Schönes Spiel von den Cabernet-typischen feinkörnigen Gerbstoffen mit der vollen Frucht von Zwetschge, Kirsche, Veilchen und einem Hauch Kakaobohne. Ein halbes Jahr in gebrauchten Holzfässern gibt zusätzliches Rückgrat.enthält Sulfite, Alkoholgehalt 13% VolAz. Agr. Alturis, Via Strada Braida 21, 33043 Cividale del Friuli, info@alturis.it

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*