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Gavi del Comune di Tassarolo docg 2023 Bio, Castello di Tassarolo

Produktinformationen "Gavi del Comune di Tassarolo docg 2023 Bio, Castello di Tassarolo"

Die Familie Spinola gehört zu den ältesten Familien Europas und das Schloss “Castello di Tassarolo”, welches im 12. Jahrhundert erbaut wurde, war einmal ein eigener Staat mit eigener Münze. Die Spinolas sind seit vielen Generationen Weinerzeuger. Massimiliana, die derzeitige Contessa, ist eine Biodynamikerin ausÜberzeugung und hat mit Ihrem Partner eine kongeniale Ergänzung gefunden: Er ist einer der
Wegbereiter der Nutzung von Pferden in der Landwirtschaft. Inzwischen sind über 20 Gäule auf dem Weingut tätig.
Die ganze Wein-Produktion wird von einem der berühmtesten Önologen des Piemonts betreut: Vincenzo Munì.
Frische Frucht, delikate Fruchtnoten von Apfel, Zitrus und feine Würze. Ein intensiver Duft nach Blumen,
Orangenblüten und Kamille und ein frisches, lebhaftes Säurespiel.


Enthält Sulfite, Alkoholgehalt 12,5% Vol. IT Bio 005

Inverkehrbringer: Castello di Tassarolo, Loc. Alborina 1. Tassarolo (AL) Tel- +39 143 3422 48, info@castelloditassarolo.it
Flaschengröße: 0,75 Liter
Philosophie: Biodynamisch
Regionen: Piemont
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023

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